De textura delicada, o Salame Ungherese é produzido na região da Emília-Romagna (Parma), na Itália, e é feito com carne suína magra, de moagem bem fina, misturada a especiarias. Possui sabor levemente defumado e passa por cura de 10 meses.

INGREDIENTES: Carne suína, gordura suína, sal (cloreto de sódio), especiarias (pimenta preta, alho e páprica) aroma natural de alho, aroma artificial de fumaça, antioxidante: ascorbato de sódio (INS 301), conservantes: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252). ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porções por embalagem: cerca de 3 Porção: 40g (4 fatias)
	100g	40g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	355	142	7
Carboidratos (g)	1	0,4	0
Açúcares totais (g)	0,5	0,2
Açúcares Adicionados (g)	0,5	0,2	0
Proteínas (g)	28	11	22
Gorduras Totais (g)	28	11	17
Gorduras Saturadas (g)	11	4,4	22
Gorduras Trans (g)	0	0	0
Fibra Alimentar (g)	0	0	0
Sódio (mg)	1550	620	31
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

PAÍS DE ORIGEM: Itália.
REGIÃO DE ORIGEM: Busseto, na região da Emília-Romanha.
PESO LÍQUIDO: 2,5kg.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de +0°C a +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 150 dias.
APÓS ABERTO: 30 dias
TEMPO DE CURA: 10 meses
EAN 13: 7898727790624
DUN 14: 17898902568885