Ingredientes:
500G de Mascarpone Granarolo
1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
1 e 3/4 xícara de chá de água
6 colheres de cacau em pó

Modo de Preparo:
Junte o açúcar com a água, deixe em fervura por 3 minutos e aguarde resfriar.
Bata o mascarpone com a calda e o cacau.
Leve ao freezer por 2 horas e bata novamente.
Repita o processo até chegar ao ponto desejado de sorvete.
Sirva com biscoitos doces de sua preferência.