Pensando na praticidade para o consumidor, essa Tábua de Frios da Vito Balducci traz 2 clássicos da charcutaria italiana. A Copa, que é feita com a parte dianteira do lombo do porco, salgada, curada e defumada naturalmente, com sabor defumado e rústico; e o Salame Ungherese, de textura delicada, feito com carne suína magra, de moagem fina e misturado com especiarias. Possui sabor levemente defumado.

INGREDIENTES:
Copa: Carne resfriada de suíno sem osso – nuca, sal (cloreto de sódio), dextrose, especiarias: alho em pó, pimenta preta em pó e pimenta branca em pó, aroma natural, antioxidante: ascorbato de sódio (INS301) e conservantes: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252).
Salame Ungherese: Carne suína, gordura suína, sal (cloreto de sódio), dextrose, especiaria (páprica), aromas naturais (pimenta preta e alho), aroma artificial de fumaça, antioxidante: ascorbato de sódio (INS3010 e conservantes: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252). ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE. AROMATIZADO ARTIFICIALMENTE.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – COPA Porções por embalagem: cerca de 3 Porção: 40g (3 fatias)
	100g	40g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	281	225	11
Carboidratos (g)	0	0	0
Açúcares totais (g)	0	0
Açúcares Adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	30	24	48
Gorduras Totais (g)	18	14	22
Gorduras Saturadas (g)	7,3	5,8	29
Gorduras Trans (g)	0	0	0
Fibra Alimentar (g)	0	0	0
Sódio (mg)	1600	1280	64
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – SALAME UNGHERESE Porções por embalagem: cerca de 3 Porção: 40g (4 fatias)
	100g	40g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	355	142	7
Carboidratos (g)	1	0,4	0
Açúcares totais (g)	0,5	0,2
Açúcares Adicionados (g)	0,5	0,2	0
Proteínas (g)	27	11	22
Gorduras Totais (g)	27	11	17
Gorduras Saturadas (g)	11	4,4	22
Gorduras Trans (g)	0	0	0
Fibra Alimentar (g)	0	0	0
Sódio (mg)	1550	620	31
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

PAÍS DE ORIGEM: Itália.
PESO LÍQUIDO: 100g.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +3°C e +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 75 dias.
APÓS ABERTO: 5 dias.
EAN 13: 7898727790242
DUN 14: 17898727790249