Tábua de Frios – Copa e Salame Ungherese

CÓD. 5105

Pensando na praticidade para o consumidor, essa Tábua de Frios da Vito Balducci traz 2 clássicos da charcutaria italiana. A Copa, que é feita com a parte dianteira do lombo do porco, salgada, curada e defumada naturalmente, com sabor defumado e rústico; e o Salame Ungherese, de textura delicada, feito com carne suína magra, de moagem fina e misturado com especiarias. Possui sabor levemente defumado.

INGREDIENTES: SALAME UNGHERESE – FATIADO: carne suína, gordura suína, sal (cloreto de sódio), dextrose, especiaria (páprica), aromas naturais (pimenta-preta e alho), aroma artificial de fumaça, antioxidante: ascorbato de sódio (INS 301) e conservadores: nitrito de sódio (INS 250) e nitrato de potássio (INS 252).

COPA – FATIADA: carne suína, sal (cloreto de sódio), dextrose, aromas naturais (pimenta, alho, canela, noz-moscada, cravo e coentro), antioxidante: ascorbato de sódio (INS 301) e conservadores: nitrito de sódio (INS 250) e nitrato de potássio (INS 252).
ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – COPA
Porções por embalagem: cerca de 3

Porção: 40g (6 e 1/2 fatias)

100g40g% VD (*)
Valor Energético (kcal)3701487
Carboidratos (g)1,10,40
 Açúcares totais (g)00
  Açúcares Adicionados (g)000
Proteínas (g)301224
Gorduras Totais (g)239,214
 Gorduras Saturadas (g)10420
  Gorduras Trans (g)000
Fibra Alimentar (g)000
Sódio (mg)210084042
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL – SALAME UNGHERESE
Porções por embalagem: cerca de 3
Porção: 40g (6 e 1/2 fatias)

100g40g% VD (*)
Valor Energético (kcal)3551427
Carboidratos (g)10,40
 Açúcares totais (g)0,50,2
  Açúcares Adicionados (g)0,50,20
Proteínas (g)271122
Gorduras Totais (g)271117
 Gorduras Saturadas (g)114,422
  Gorduras Trans (g)000
Fibra Alimentar (g)000
Sódio (mg)155062031
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

Dado LogísticoBandeja – 5105
Peso (por unidade)100 g
Unidades de CompraUnidade
Unidades por Caixa10
Peso Bruto por Caixa1,21 kg
Dimensões da Caixa260 x 164 x 210 mm
N° de Caixas por Pallet114
NCM1602.49.00
Código EAN7898727790242
Código DUN17898727790249

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