Stracciatella Balde 1kg
CÓD. 3155
Categorias: Queijos Yema, Yema
A Stracciatella é um legítimo queijo italiano feito de mozzarella desfiada acrescida de creme de leite, de sabor suave e textura macia e cremosa. É elaborada a partir de uma cuidadosa e balanceada combinação de leite de búfala e leite bovino. A Stracciatella é o recheio tradicional italiano para a Burrata.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado de vaca (89%), leite pasteurizado de búfala (9%), creme de leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), fermento lácteo, coagulante microbiano, espessante carragena (INS 407) e conservador: sorbato de potássio (INS 202) e nisina (INS 234). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE VACA E DERIVADOS E LEITE DE BÚFALA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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100g | 50g | % VD (*) | |
Valor Energético (kcal) | 255 | 128 | 6 |
Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 12 | 6,0 | 12 |
Gorduras Totais (g) | 23 | 12 | 18 |
Gorduras Saturadas (g) | 13 | 7 | 35 |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
Sódio (mg) | 159 | 80 | 4 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: Guareí/SP
PESO LÍQUIDO: 1kg
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de +1°C a +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 30 dias.
APÓS ABERTO: 3 dias.
EAN 13: 7896425031551
DUN 14: 17896425031558