

Queijo Tipo Gruyère Peça 7,0kg (aprox.)
CÓD. 3086
Categorias: Queijos Yema, Yema
Originário dos Alpes suíços, o Gruyère é produzido com leite de vaca e possui sabor levemente adocicado, com notas de noz e castanha. É considerado um queijo fino, possui texturalevemente dura(ousemi-dura)ecor branca amarelada.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), fermento lácteoecoagulantemicrobiano. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLUTEN.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
100g | 30g | % VD (*) | |
Valor Energético (kcal) | 413 | 124 | 6 |
Carboidratos (g) | 3,3 | 1 | 0 |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 30 | 9 | 18 |
Gorduras Totais (g) | 32 | 9,7 | 15 |
Gorduras Saturadas (g) | 19 | 5,6 | 28 |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
Sódio (mg) | 713 | 214 | 11 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Andrelândia/Minas Gerais.
PESO LÍQUIDO: Aproximadamente 7kg.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de +5ºC a +8ºC.
VIDA DE PRATELEIRA: 180 dias.
APÓS ABERTO: 20 dias
EAN 13: 7896425000540
DUN 14: 37896425000541