Queijo Tipo Gorgonzola Fundido Bisnaga 1kg

CÓD. 3100

O Produto

O queijo Gorgonzola Fundido é a versão ideal desse queijo para ser utilizado em preparos cremosos! Sua textura macia é ideal para pizzas e recheios. Possui cor esverdeada, sabor pronunciado e sua bag de 1,01kg traz praticidade no food service!

Ingredientes

INGREDIENTES: Queijo tipo gorgonzola [leite pasteurizado integral, creme de leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS 509), Penicillium roqueforti, coagulante microbiano, fermento lácteo, corante: clorofila (INS 140i) e conservador: natamicina (INS 235)], creme de leite pasteurizado, água, massa enzimática [leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), coagulante microbiano e fermento lácteo], queijo tipo brie [leite pasteurizado integral, sal (cloreto de sódio), creme de leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de cálcio (INS 509), coagulante microbiano e Penicillium candidum], sal (cloreto de sódio), mistura de estabilizantes e espessantes [concentrado proteico de soro de leite e concentrado proteico de leite; estabilizantes: difosfato tetrassódico (INS 450iii), polifosfato de sódio (INS 452i) e trifosfato pentassódico (INS 451i); espessantes: alginato de sódio (INS 401) e carboximetilcelulose sódica (INS 466)], aroma natural de gorgonzola e conservadores: sorbato de potássio (INS 202) e nisina (INS 234). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção: 30g (01 colher de sopa)
	100g	30g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	378	113	6
Carboidratos (g)	1,4	0,4	0
Açúcares totais (g)	1	0,3
Açúcares Adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	12	3,6	7
Gorduras Totais (g)	36	11	17
Gorduras Saturadas (g)	21	6,3	32
Gorduras Trans (g)	0	0	0
Fibra Alimentar (g)	0	0	0
Sódio (mg)	1350	405	20
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Ficha Técnica

PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais.
PESO LÍQUIDO: 1kg.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de +1ºC a +8ºC.
EMBALAGEM PRIMÁRIA: Embalagem plástica.
VIDA DE PRATELEIRA: 120 dias.
APÓS ABERTO: 7 dias
EAN 13: 7896425001790
DUN 14: 17896425001797