O Emmental é um queijo da categoria semiduros de longa maturação, que possui um sabor ligeiramente adocicado e frutado. Se caracteriza por suas grandes e numerosas olhaduras, uniformes e brilhantes.

INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), coagulante microbiano e fermentos lácteos. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção: 30g (1 fatia)
	100g	30g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	389	117	6
Carboidratos (g)	3,2	1	0
Açúcares totais (g)	0	0
Açúcares Adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	26	7,8	16
Gorduras Totais (g)	30	9	14
Gorduras Saturadas (g)	20	6	30
Gorduras Trans (g)	0	0	0
Fibra Alimentar (g)	0	0	0
Sódio (mg)	408	122	6
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Andrelândia, Minas Gerais.
PESO LÍQUIDO: Aprox. 6kg.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +1°C e +12°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 180 dias
APÓS ABERTO: 20 dias.
EAN 13: 7896425000618
DUN 14: 37896425001555