Brie Double Crème 2,0kg (aprox.)
CÓD. 3178
Categorias: DOR, Queijos DOR
Queijo tradicionalmente francês, o Brie Double Crème possui dupla camada de creme. Extra cremoso e macio tem sabor acentuado e coloração amarelo palha. Esta cremosidade é obtida devido ao aumento do tempo de mexedora e de descanso da massa. Queijo tipo Brie com textura macia, intensidade média e cremosidade acentuada.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, creme de leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), fermentos lácteos, Penicillium candidum, coagulante microbiano e corante: clorofila (INS140i). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| 100g | 30g | % VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 409 | 123 | 6 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 20 | 6 | 12 |
| Gorduras Totais (g) | 37 | 11 | 17 |
| Gorduras Saturadas (g) | 21 | 6,3 | 32 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 389 | 117 | 6 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Ficha técnica:
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais
PESO LÍQUIDO: Aprox. 2,0kg
CONSERVAÇÃO: Mantenha resfriado entre +1°C a +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 60 dias.
APÓS ABERTO: 10 dias.
EAN 13: 7898902568062
DUN 14: 97898902568065
