Feito com leite cru de vaca, o Queijo Parmigiano Reggiano possui selo D.O.P. O Queijo é duro, quebradiço, possui estrutura granulada e pode possuir olhaduras muito finas e quase imperceptíveis. Possui sabor cheio e intenso. É fabricado com 16,6 litros de leite para cada quilo de queijo. É ideal para receitas, pois traz um sabor intenso aos preparos.

INGREDIENTES: Leite cru, sal (cloreto de sódio) e coalho animal. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Porção de 30 g (1 fatia) Quantidade por porção		% VD (*)
Valor Energético	121kcal = 506kJ	6%
Carboidratos	0 g	0%
Proteínas	9,6 g	13%
Gorduras Totais	9,0 g	16%
Gorduras Saturadas	6,0 g	27%
Gordura Trans	0,2 g	(**)
Fibra Alimentar	0 g	0%
Sódio	192 mg	8%
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

PAÍS DE ORIGEM: Itália.
REGIÃO DE ORIGEM: Parma.
PESO LÍQUIDO: 200 g
CONSERVAÇÃO: Manter refrigerado em temperatura entre +4°C e +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 365 dias.
EAN 13: 8002670050202
DUN 14: 18002670050360