Parmesão Capa Preta Aprox. 7kg

CÓD. 3060

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O Parmesão Capa Preta possui sabor intenso, aroma marcante e bastante equilibrado. Possui massa dura e textura quebradiça. Sua cor é amarelada e possui pequenos cristais que indicam sua longa maturação.

INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), lipase, coagulante microbiano, fermentos lácteos e conservante: nitrato de sódio (INS 251). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 30g (1 fatia)

100g30g% VD (*)
Valor Energético (kcal)3851166
Carboidratos (g)10,30
 Açúcares totais (g)0,60,2
  Açúcares Adicionados (g)000
Proteínas (g)361122
Gorduras Totais (g)267,812
 Gorduras Saturadas (g)154,523
  Gorduras Trans (g)000
Fibra Alimentar (g)000
Sódio (mg)103239120
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Andrelândia, Minas Gerais.
PESO LÍQUIDO: Aprox. 7kg.
CONSERVAÇÃO: Manter em temperatura ambiente, longe de fontes de calor, em temperatura até 20°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 730 dias.
APÓS ABERTO: 20 dias.
EAN 13: 7896425000373
DUN 14: 27896425000377

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