Parmesão Capa Preta Aprox. 7kg
CÓD. 3060
Categorias: Queijos Yema, Yema
O Parmesão Capa Preta possui sabor intenso, aroma marcante e bastante equilibrado. Possui massa dura e textura quebradiça. Sua cor é amarelada e possui pequenos cristais que indicam sua longa maturação.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), lipase, coagulante microbiano, fermentos lácteos e conservante: nitrato de sódio (INS 251). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
|
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
|||
| 100g | 30g | % VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 385 | 116 | 6 |
| Carboidratos (g) | 1 | 0,3 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | 0,2 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 36 | 11 | 22 |
| Gorduras Totais (g) | 26 | 7,8 | 12 |
| Gorduras Saturadas (g) | 15 | 4,5 | 23 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 1032 | 391 | 20 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Ficha técnica:
PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Andrelândia, Minas Gerais.
PESO LÍQUIDO: Aprox. 7kg.
CONSERVAÇÃO: Manter em temperatura ambiente, longe de fontes de calor, em temperatura até 20°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 730 dias.
APÓS ABERTO: 20 dias.
EAN 13: 7896425000373
DUN 14: 27896425000377
