É um queijo não maturado feito com leite de vaca; Único aprovado pela academia italiana dos chefs confeiteiros; Único mascarpone de shelf life longo no mundo; Receita 100% autêntica do mascarpone italiano; Possui textura consistente e cremosa, sabor suave e coloração mais branca do que os nacionais; O tratamento UHT assegura nossos clientes ao menos 50% da validade na entrega do produto; Adepto aos vegetarianos.

INGREDIENTES: Creme de leite pasteurizado, leite pasteurizado e regulador de acidez: ácido cítrico (INS 330). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Porção de 30 g (1 colher de sopa) Quantidade por porção		% VD (*)
Valor Energético	121 kcal = 497 kJ	6%
Carboidratos	0,8 g	0%
Proteínas	1,1 g	1%
Gorduras Totais	12,6 g	23%
Gorduras Saturadas	8,3 g	38%
Gordura Trans	0,3 g	(**)
Fibra Alimentar	0 g	0%
Sódio	7 mg	0%
(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**) VD não estabelecido.

PAÍS DE ORIGEM: Itália.
REGIÃO DE ORIGEM: Bologna.
PESO LÍQUIDO: 500 g.
CONSERVAÇÃO: Manter refrigerado em temperatura entre 2ºC e 8ºC.
VIDA DE PRATELEIRA: 270 dias.
EAN 13: 8002670002751
DUN 14: 18002670001447