Queijo Gorgonzola Dolce D.O.P. Aprox. 1,5kg

CÓD. 1727

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É considerado o autêntico gorgonzola, pois possui o selo de Denominação de Origem Protegida; Feito com leite de vaca, maturado por no mínimo 60 dias de coloração amarelada, típicos veios azuis, consistência macia e sabor adocicado; Textura cremosa e quebradiça e casca natural e fina.

INGREDIENTES: Leite pasteurizado integral, Fermentos lácteos, Sal (Cloreto de Sódio),Coalho e Penicillium Roqueforti. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Porção de 30 g (1 fatia)
Quantidade por porção
% VD (*)
Valor Energético103 kcal = 427 kJ5%
Carboidratos0,21 g 0%
Proteínas5,7 g 11%
Gorduras Totais8,7 g 12%
Gorduras Saturadas 6 g 30%
Gordura Trans 0 g(**)
Fibra Alimentar0 g0%
Sódio250 mg10%

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

PAÍS DE ORIGEM: Itália.
REGIÃO DE ORIGEM: Novara (Piemonte).
PESO LÍQUIDO: Aprox. 1,5kg.
CONSERVAÇÃO: Mantenha Refrigerado de 4°C a 5°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 180 dias.
EAN 13: 7898902517275
DUN 14: 17898902517272

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