Queijo Gorgonzola Dolce D.O.P.

CÓD. 1903

O Queijo Gorgonzola Dolce D.O.P. é um queijo azul italiano de sabor suave e cremoso, com certificação Denominação de Origem Protegida (D.O.P.), que garante sua produção artesanal e autenticidade.

Produzido principalmente nas regiões da Lombardia e Piemonte, o Gorgonzola Dolce apresenta uma pasta macia, amanteigada e levemente doce, com veios azul-esverdeados delicados que indicam sua maturação controlada. Diferente da versão piccante, seu sabor é suave, adocicado e aromático, ideal para quem prefere queijos azuis mais delicados.

Perfeito para ser apreciado puro, em tábuas de queijos, ou acompanhado de frutas, mel e nozes, também é excelente em molhos cremosos e receitas gourmet. A certificação D.O.P. garante qualidade, tradição e respeito às técnicas centenárias da fabricação italiana.

PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Lombardia
PESO LÍQUIDO: 1,5 kg
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +2°C e +4°C.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), coalho e Penicillium roquefort.
Casca não comestível.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 180 dias
APÓS ABERTO: 7 dias
TEMPO DE CURA: 50 dias

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 5 porções
Porção: 30g (01 fatia)

100g 30g % VD (*)
Valor Energético (kcal) 371 111 6
Carboidratos (g) 1 0,3 0
Açúcares totais (g) 0,1 0
Açúcares Adicionados (g) 0 0 0
Proteínas (g) 22 6,6 13
Gorduras Totais (g) 31 9,3 14
Gorduras Saturadas (g) 21 6,3 32
Gorduras Trans (g) 0,5 0,2 8
Fibra Alimentar (g) 0 0 0
Sódio (mg) 548 164 9
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

Dado Logístico Fração – 1903
Peso (por unidade) 1,5 kg
Unidades de Compra KG
Unidades por Caixa 4
Peso Bruto por Caixa 6,20 Kg
Dimensões da Caixa 400 x 390 x 120 mm
N° de Caixas por Pallet 48
NCM 0406.40.00
Código EAN 2190010
Código DUN 98002670012456

PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Lombardia
PESO LÍQUIDO: 1,5 kg
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +2°C e +4°C.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), coalho e Penicillium roquefort.
Casca não comestível.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 180 dias
APÓS ABERTO: 7 dias
TEMPO DE CURA: 50 dias

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem: 5 porções
Porção: 30g (01 fatia)

100g 30g % VD (*)
Valor Energético (kcal) 371 111 6
Carboidratos (g) 1 0,3 0
Açúcares totais (g) 0,1 0
Açúcares Adicionados (g) 0 0 0
Proteínas (g) 22 6,6 13
Gorduras Totais (g) 31 9,3 14
Gorduras Saturadas (g) 21 6,3 32
Gorduras Trans (g) 0,5 0,2 8
Fibra Alimentar (g) 0 0 0
Sódio (mg) 548 164 9
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

Ficha técnica:

Dado Logístico Fração – 1903
Peso (por unidade) 1,5 kg
Unidades de Compra KG
Unidades por Caixa 4
Peso Bruto por Caixa 6,20 Kg
Dimensões da Caixa 400 x 390 x 120 mm
N° de Caixas por Pallet 48
NCM 0406.40.00
Código EAN 2190010
Código DUN 98002670012456

Produtos relacionados