Queijo Gorgonzola Dolce D.O.P.
CÓD. 1903
Categorias: Granarolo, Queijos Granarolo
O Queijo Gorgonzola Dolce D.O.P. é um queijo azul italiano de sabor suave e cremoso, com certificação Denominação de Origem Protegida (D.O.P.), que garante sua produção artesanal e autenticidade.
Produzido principalmente nas regiões da Lombardia e Piemonte, o Gorgonzola Dolce apresenta uma pasta macia, amanteigada e levemente doce, com veios azul-esverdeados delicados que indicam sua maturação controlada. Diferente da versão piccante, seu sabor é suave, adocicado e aromático, ideal para quem prefere queijos azuis mais delicados.
Perfeito para ser apreciado puro, em tábuas de queijos, ou acompanhado de frutas, mel e nozes, também é excelente em molhos cremosos e receitas gourmet. A certificação D.O.P. garante qualidade, tradição e respeito às técnicas centenárias da fabricação italiana.
PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Lombardia
PESO LÍQUIDO: 1,5 kg
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +2°C e +4°C.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), coalho e Penicillium roquefort.
Casca não comestível.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 180 dias
APÓS ABERTO: 7 dias
TEMPO DE CURA: 50 dias
|
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
|||
| 100g | 30g | % VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 371 | 111 | 6 |
| Carboidratos (g) | 1 | 0,3 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0,1 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 22 | 6,6 | 13 |
| Gorduras Totais (g) | 31 | 9,3 | 14 |
| Gorduras Saturadas (g) | 21 | 6,3 | 32 |
| Gorduras Trans (g) | 0,5 | 0,2 | 8 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 548 | 164 | 9 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
| Dado Logístico | Fração – 1903 |
| Peso (por unidade) | 1,5 kg |
| Unidades de Compra | KG |
| Unidades por Caixa | 4 |
| Peso Bruto por Caixa | 6,20 Kg |
| Dimensões da Caixa | 400 x 390 x 120 mm |
| N° de Caixas por Pallet | 48 |
| NCM | 0406.40.00 |
| Código EAN | 2190010 |
| Código DUN | 98002670012456 |
PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Lombardia
PESO LÍQUIDO: 1,5 kg
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado entre +2°C e +4°C.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), coalho e Penicillium roquefort.
Casca não comestível.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 180 dias
APÓS ABERTO: 7 dias
TEMPO DE CURA: 50 dias
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
|||
| 100g | 30g | % VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 371 | 111 | 6 |
| Carboidratos (g) | 1 | 0,3 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0,1 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 22 | 6,6 | 13 |
| Gorduras Totais (g) | 31 | 9,3 | 14 |
| Gorduras Saturadas (g) | 21 | 6,3 | 32 |
| Gorduras Trans (g) | 0,5 | 0,2 | 8 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 548 | 164 | 9 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Ficha técnica:
| Dado Logístico | Fração – 1903 |
| Peso (por unidade) | 1,5 kg |
| Unidades de Compra | KG |
| Unidades por Caixa | 4 |
| Peso Bruto por Caixa | 6,20 Kg |
| Dimensões da Caixa | 400 x 390 x 120 mm |
| N° de Caixas por Pallet | 48 |
| NCM | 0406.40.00 |
| Código EAN | 2190010 |
| Código DUN | 98002670012456 |




