Queijo Brie 60% 3,0kg
CÓD. 1898
Categorias: Paysan Breton, Queijos Paysan Breton
O queijo Brie 60% é um dos queijos mais apreciados, conhecido como o “Rei do Queijos”. Originário do norte da França, este queijo de massa mole, de crosta fina de mofo branco, possui textura diferenciada que faz com que o queijo derreta na boca e proporcione um sabor único. Combina perfeitamente com geleias eu m bom vinho branco seco ou tintos leves.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado, sal (cloreto de sódio), fermento lácteo, coalho microbiano, penicillium candidum. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL | |||
100g | 30g | % VD (*) | |
Valor Energético (kcal) | 373 | 112 | 6 |
Carboidratos (g) | 2 | 0,6 | 0 |
Açúcares totais (g) | 2 | 0,6 | |
Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 17 | 5,1 | 10 |
Gorduras Totais (g) | 33 | 9,9 | 15 |
Gorduras Saturadas (g) | 23 | 6,9 | 35 |
Gorduras Trans (g) | 1 | 0,3 | 15 |
Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
Sódio (mg) | 560 | 168 | 8 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
PAÍS DE ORIGEM: França.
REGIÃO DE ORIGEM: Ancenis Cedex.
PESO LÍQUIDO: Aprox. 3,0kg.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de 2°C a 8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 120 dias.
APÓS ABERTO: 10 dias.
TEMPO DE MATURAÇÃO: 8 a 13 dias.
EAN 13: 3333750055004
DUN 14: 93333753055004