Pata Negra
CÓD. 5047
Categorias: Casa Basca, Frios Casa Basca
Experimente a tradição espanhola com o Pata Negra. Este pernil curado, dessecado e desossado passa por um processo de fabricação totalmente controlado, desde a escolha da raça dos porcos, peso durante o abate e alimentação, até as condições de cura, que incluem temperatura, umidade, tempo e local. Com um processo de cura de 24 meses, o presunto apresenta uma cor vermelho forte, sabor delicado e salgado, além de uma textura macia. Feito com apenas 2 ingredientes, é um produto natural e saudável, perfeito para aperitivos, tábuas de frios ou acompanhamentos sofisticados!
INGREDIENTES: Pernil suíno ibérico e sal marinho. ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
|||
| 100g | 50g | % VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 285 | 143 | 7 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 35 | 18 | 36 |
| Gorduras Totais (g) | 16 | 8 | 12 |
| Gorduras Saturadas (g) | 6,5 | 3,3 | 17 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 1560 | 780 | 39 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
| Dado Logístico | Fatiado – 5047 |
| Peso (por unidade) | 50 g |
| Unidades de Compra | Unidade |
| Unidades por Caixa | 10 |
| Peso Bruto por Caixa | 1,32 kg |
| Dimensões da Caixa | 260 x 164 x 210 mm |
| N° de Caixas por Pallet | 168 |
| NCM | 0210.19.00 |
| Código EAN | 7898902568499 |
| Código DUN | 17898902568496 |
INGREDIENTES: Pernil suíno ibérico e sal marinho. ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| 100g | 50g | % VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 285 | 143 | 7 |
| Carboidratos (g) | 0 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 35 | 18 | 36 |
| Gorduras Totais (g) | 16 | 8 | 12 |
| Gorduras Saturadas (g) | 6,5 | 3,3 | 17 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 1560 | 780 | 39 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Ficha técnica:
| Dado Logístico | Fatiado – 5047 |
| Peso (por unidade) | 50 g |
| Unidades de Compra | Unidade |
| Unidades por Caixa | 10 |
| Peso Bruto por Caixa | 1,32 kg |
| Dimensões da Caixa | 260 x 164 x 210 mm |
| N° de Caixas por Pallet | 168 |
| NCM | 0210.19.00 |
| Código EAN | 7898902568499 |
| Código DUN | 17898902568496 |



