Mini Burrata Balde

CÓD. 3199

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A Burrata é uma mozzarella fresca recheada. De casca firme, nossa burrata possui o tradicional recheio de Stracciatella (mozzarella desfiada acrescida de creme), possuindo sabor suave e textura macia. Nesta embalagem ideal para food service, receba 9 unidades de aprox. 60g cada!

PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: Guareí, SP.
PESO LÍQUIDO: 540g
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de +1°C a +8°C.
EMBALAGEM PRIMÁRIA: Pote plástico.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado de vaca (52%), leite pasteurizado de búfala (5,7%), creme de leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de cálcio (INS 509), coagulante microbiano, mistura de estabilizantes [gelatina, goma guar (INS 412) e pectina (INS440)] e conservador: nisina (INS 234). Produto mantido em solução de água, sal (cloreto de sódio), acidulante: ácido cítrico (INS 330) e conservador: sorbato de potássio (INS 202)
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE VACA E DERIVADOS E CONTÉM LEITE DE BÚFALA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 45 dias.
APÓS ABERTO: 3 dias.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porções por embalagem:  18
Porção: 30g (1/2 unidade)

100g 30g % VD (*)
Valor Energético (kcal) 257 77 4%
Carboidratos (g) 0 0 0%
Açúcares totais (g) 0 0
Açúcares Adicionados (g) 0 0 0%
Proteínas (g) 12 3,6 7%
Gorduras Totais (g) 23 6,9 11%
Gorduras Saturadas (g) 13 3,9 20%
Gorduras Trans (g) 0 0 0%
Fibra Alimentar (g) 0 0 0%
Sódio (mg) 160 48 2%
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

Ficha técnica:

Dado Logístico Balde – 3199
Peso (por unidade) 540g
Unidades de Compra Unidade
Unidades por Caixa 2
Peso Bruto por Caixa 2,250kg
Dimensões da Caixa 250 x 145 x 125 mm
N° de Caixas por Pallet 385
NCM 0406.10.90
Código EAN 7896425031728
Código DUN 17896425031725

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