Bleu Intense – Queijo Tipo Gorgonzola
CÓD. 3179
Categorias: DOR, Queijos DOR
3179
O Bleu Intense D’or é um queijo de maturação prolongada, mais cremoso e de sabor marcante, levemente picante e cheio de personalidade. Com massa macia e branca, apresenta veios azul-esverdeados característicos, resultado da ação do mofo Penicillium Roqueforti. Seu sabor se intensifica conforme o estágio de maturação, tornando-o ideal para quem aprecia queijos fortes e sofisticados.
D’or — Seu momento gourmet!
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais
PESO LÍQUIDO: 150g
CONSERVAÇÃO: Mantenha resfriado entre +5°C a +8°C.
EMBALAGEM PRIMÁRIA: Bandeja plástica. Embalado em atmosfera protetora.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), creme de leite pasteurizado, cloreto de cálcio (INS509), fermento lácteo, coagulante microbiano, Penicillium roqueforti, corante: clorofila (INS140i) e conservador: natamicina (INS235).
ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS. PODE CONTER LEITE DE BÚFALA E DERIVADOS DE OVO. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
VIDA DE PRATELEIRA: 90 dias
APÓS ABERTO: 5 dias
|
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
|||
| 100g | 30g | % VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 410 | 123 | 6 |
| Carboidratos (g) | 2,9 | 0,9 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 21 | 6,3 | 13 |
| Gorduras Totais (g) | 35 | 11 | 17 |
| Gorduras Saturadas (g) | 19 | 5,7 | 29 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 1483 | 445 | 22 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Ficha técnica:
| Dado Logístico | Fração – 3179 |
| Peso (por unidade) | 150 g |
| Unidades de Compra | Unidade |
| Unidades por Caixa | 10 |
| Peso Bruto por Caixa | 1,7 kg |
| Dimensões da Caixa | 265 x 155 x 180 mm |
| N° de Caixas por Pallet | 180 |
| NCM | 0406.40.00 |
| Código EAN | 7898902568079 |
| Código DUN | 17898902568076 |
