Legítimo salame italiano produzido com 100% carne suína e curado por 10 meses. Tem textura macia e sabor pronunciado. Com especiarias como alho e pimenta preta, seu sabor se destaca em relação à outros salames.

INGREDIENTES: Carne suína, toucinho, sal (cloreto de sódio), açúcar, especiarias (pimenta-preta e alho), aroma natural de alho, antioxidante: ascorbato de sódio (INS301) e conservantes: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252). NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção: 40g (4 fatias)
	100g	40g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	330	132	7
Carboidratos (g)	2	0,8	0
Açúcares totais (g)	1	0,4
Açúcares Adicionados (g)	1	0,4	1
Proteínas (g)	25	10	20
Gorduras Totais (g)	28	11	17
Gorduras Saturadas (g)	10	4	20
Gorduras Trans (g)	0	0	0
Fibra Alimentar (g)	0	0	0
Sódio (mg)	1520	608	30
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

PAÍS DE ORIGEM: Itália.
REGIÃO DE ORIGEM: Busseto, região de Emília-Romanha (Parma).
PESO LÍQUIDO: Aprox. 2,5kg.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de 0°C a +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 150 dias.
APÓS ABERTO: 30 dias
TEMPO DE CURA: 10 meses
EAN 13: 7898902568871
DUN 14: 17898902568878