A Linha Gourmet de massas frescas da Vito Balducci traz ao Brasil sabores inéditos e especiais. Primeira massa recheada da história, o ravioli foi criado por volta do século XIII. O Ravioli Alla Carne Brasata e Vino Barolo D.O.P é uma receita desenvolvida por chefs renomados. O generoso recheio desta massa possui carne e vinho Barolo como ingredientes, trazendo um sabor suave e especial à massa. Feita com matéria prima de ótima qualidade, as massas italianas da Vito Balducci trazem a experiência gourmet da gastronomia para a sua mesa.

INGREDIENTES:
Massa: sêmola de trigo durum, farinha de trigo mole, ovo caipira e água.
Recheio: carne refogada (carne bovina 60%, carne suína 30%, cebola, cenoura, alho, alecrim, noz-moscada e vinho tinto), queijo ralado (leite, sal e coalho), farinha de rosca (farinha de trigo mole, levedura de cerveja e sal), farinha de trigo mole, batata desidratada, soro de leite em pó, óleo de girassol, vinho Barolo DOP, queijo Emmenthal (leite, sal e coalho), sal (cloreto de sódio) e noz-moscada.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS, TRIGO E DERIVADOS E OVO. PODE CONTER TRAÇOS DE PEIXE (Katsuwonus pelamis, Salmo salar, Xiphias gladius, Gadus morhua, Engraulis enerasicholus), MARISCO (Sepia officinalis), CRUSTÁCEO (CAMARÃO, CARANGUEJO), MOSTARDA, SOJA, NOZES, AMÊNDOAS E PISTACHES. CONTÉM GLÚTEN.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porções por embalagem: cerca de 3 Porção: 100g (01 prato fundo)
	100g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	297	15
Carboidratos (g)	38	13
Açúcares totais (g)	3,6
Açúcares adicionados (g)	0	0
Proteínas (g)	12	24
Gorduras Totais (g)	9,8	15
Gorduras Saturadas (g)	4,6	23
Gorduras Trans (g)	0	0
Fibra Alimentar (g)	4,3	17
Sódio (mg)	364	18
(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

PAÍS DE ORIGEM: Itália
PESO LÍQUIDO: 250g
CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre +4°C e +6°C.
EMBALAGEM PRIMÁRIA: Plástico.
VIDA DE PRATELEIRA: 60 dias
APÓS ABERTO: 3 dias
Código EAN: 7898727790877
Código DUN: 17898727790874