A Linha Gourmet de Massas Frescas da Vito Balducci apresenta ao Brasil sabores exclusivos e inovadores. O Ravioli, a primeira massa recheada da história, foi criado no século XIII e, agora, você pode saborear uma verdadeira obra-prima: o Ravioli Alla Carne Brasata e Vino Barolo D.O.P. Desenvolvida por chefs renomados, essa receita combina carne de alta qualidade com o prestigioso vinho Barolo, criando um recheio suave e envolvente. Com ingredientes selecionados, as massas italianas da Vito Balducci trazem para sua mesa a sofisticação e o sabor autêntico da gastronomia gourmet.

INGREDIENTES:
Massa: sêmola de trigo durum, farinha de trigo mole, ovo caipira e água.
Recheio: carne refogada (carne bovina 60%, carne suína 30%, cebola, cenoura, alho, alecrim, noz-moscada e vinho tinto), queijo ralado (leite, sal e coalho), farinha de rosca (farinha de trigo mole, levedura de cerveja e sal), farinha de trigo mole, batata desidratada, soro de leite em pó, óleo de girassol, vinho Barolo DOP, queijo Emmental (leite, sal e coalho), sal (cloreto de sódio) e noz-moscada.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS, TRIGO E DERIVADOS E OVO. PODE CONTER TRAÇOS DE PEIXE (Katsuwonus pelamis, Salmo salar, Xiphias gladius, Gadus morhua, Engraulis enerasicholus), MARISCO (Sepia officinalis), CRUSTÁCEO (CAMARÃO, CARANGUEJO), MOSTARDA, SOJA, NOZES, AMÊNDOAS E PISTACHES. CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porções por embalagem: cerca de 3 Porção: 100g (01 prato fundo)
	100g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	297	15
Carboidratos (g)	38	13
Açúcares totais (g)	3,6
Açúcares Adicionados (g)	0	0
Proteínas (g)	12	24
Gorduras Totais (g)	9,8	15
Gorduras Saturadas (g)	4,6	23
Gorduras Trans (g)	0	0
Fibra Alimentar (g)	4,3	17
Sódio (mg)	364	18
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

Dado Logístico	Embalagem – 2373
Peso (por unidade)	250 g
Unidades de Compra	Unidade
Unidades por Caixa	6
Peso Bruto por Caixa	1,84 kg
Dimensões da Caixa	290 x 135 x 200  mm
N° de Caixas por Pallet	144
NCM	1902.20.00
Código EAN	7898727790877
Código DUN	17898727790874