Pecorino Romano D.O.P Fração 150g

CÓD. 2429

Feito com leite de ovelha, o Queijo Pecorino Romano possui selo D.O.P. É compacto, duro e quebradiço, com olhaduras bem distribuidas. Sua coloração varia de branca à levemente amarelada, de acordo com o tempo de maturação. Possui sabor característico, forte e intenso e é feito com 6,5 litros de leite por quilo de queijo. É um queijo ideal para ser utilizado em receitas, principalmente em massas italianas ,bolos salgados e saladas, além de poder ser consumido como aperitivo.

INGREDIENTES: leite de ovelha pasteurizado, sal (cloreto de sódio), coalho animal e fermento lácteo. ALÉRGICOS: CONTÉM LACTOSE. CONTÉM LEITE DE OVELHA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Porção de 30 g (1 fatia)
Quantidade por porção
% VD (*)
Valor Energético120 kcal = 502 kJ6%
Carboidratos0 g0%
Proteínas7,8 g 10%
Gorduras Totais 10 g18%
Gorduras Saturadas 7,2 g33%
Gordura Trans 0,6 g(**)
Fibra Alimentar0 g0%
Sódio576 mg24%

(*) Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2000kcal ou 8400kJ. Seus Valores Diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

PAÍS DE ORIGEM: Itália.
REGIÃO DE ORIGEM: Parma.
PESO LÍQUIDO: 150 g
CONSERVAÇÃO: Manter refrigerado em temperatura entre +4°C e +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 365 dias.
EAN 13: 8002670008531
DUN 14: 18002670008545

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