Queijo Parmesão Capa Preta Peça Aprox. 7,0kg
CÓD. 5137
Categorias: DOR, Queijos DOR
5137
Maturado por 36 semanas, o Parmesão Capa Preta tem sabor intenso e marcante, levemente picante com textura quebradiça, e cor amarelada. Sua capa preta protege o queijo garantindo seu sabor e intensidade.
INGREDIENTES: Leite pasteurizado padronizado, sal (cloreto de sódio), cloreto de cálcio (INS509), lipase, coagulante microbiano, fermento lácteo e conservador: nitrato de sódio (INS251).
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| 100g | 30g | % VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 385 | 116 | 6 |
| Carboidratos (g) | 1 | 0 | 0 |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | 0 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
| Proteínas (g) | 36 | 11 | 22 |
| Gorduras Totais (g) | 26 | 7,8 | 12 |
| Gorduras Saturadas (g) | 15 | 4,5 | 23 |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
| Sódio (mg) | 1302 | 391 | 20 |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||
Ficha técnica:
PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Minas Gerais.
PESO LÍQUIDO: Aprox. 7,0kg.
CONSERVAÇÃO: Manter em temperatura ambiente, longe de fontes de calor, em temperatura máxima de +20oC.
VIDA DE PRATELEIRA: 730 dias.
APÓS ABERTO: 20 dias
EAN 13: 7898727790549
DUN 14: 17898727790546
