Presunto San Daniele D.O.P. Aprox 7kg.
CÓD. 1401
Categorias: Frios Vito Balducci, Vito Balducci
Produzido com apenas 2 ingredientes, o Presunto San Daniele possui o selo de Denominação de Origem Protegida (D.O.P.). Todo seu processo de fabricação é criteriosamente controlado e avaliado, desde a criação dos porcos ao tempo de cura e técnicas de maturação. Passa por 13 meses de cura, possui sabor adocicado, fragrância intensa e textura macia, devido à gordura entremeada na carne
INGREDIENTES: Pernil suíno (italiano) e sal (cloreto de sódio). NÃO CONTÉM GLÚTEN.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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100g | 40g | % VD (*) | |
Valor Energético (kcal) | 270 | 108 | 5 |
Carboidratos (g) | 0,3 | 0,1 | 0 |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0 |
Proteínas (g) | 25 | 10 | 20 |
Gorduras Totais (g) | 19 | 7,4 | 11 |
Gorduras Saturadas (g) | 6,5 | 2,6 | 13 |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0 |
Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0 |
Sódio (mg) | 1770 | 708 | 35 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |
PAÍS DE ORIGEM: Itália.
REGIÃO DE ORIGEM: San Daniele.
PESO LÍQUIDO: Aprox. 7,350kg.
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de 0°C a +10°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 365 dias.
APÓS ABERTO: 8 dias
TEMPO DE CURA: 13 meses
EAN 13: 7898902514014
DUN 14: 78989025140148