Mini Burrata Balde 540g

CÓD. 3199

A Burrata é uma mozzarella fresca recheada. De casca firme, nossa burrata possui o tradicional recheio de Stracciatella (mozzarella desfiada acrescida de creme), possuindo sabor suave e textura macia. Nesta embalagem ideal para food service, receba 9 unidades de aprox. 60g cada!

Ingredientes

INGREDIENTES: Leite pasteurizado de vaca (52%), leite pasteurizado de búfala (5,7%), creme de leite pasteurizado, fermento lácteo, cloreto de cálcio (INS 509), coagulante microbiano, mistura de estabilizantes [gelatina, goma guar (INS 412) e pectina (INS440)] e conservador: nisina (INS 234). Produto mantido em solução de água, sal (cloreto de sódio), acidulante: ácido cítrico (INS 330) e conservador: sorbato de potássio (INS 202). CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE DE VACA E DERIVADOS E CONTÉM LEITE DE BÚFALA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Tabela Nutricional

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porções por embalagem: 18 Porção: 30g (1/2 unidade)
	100g	30g	*% VD ()**
Valor Energético (kcal)	257	77	4%
Carboidratos (g)	0	0	0%
Açúcares totais (g)	0	0
Açúcares Adicionados (g)	0	0	0%
Proteínas (g)	12	3,6	7%
Gorduras Totais (g)	23	6,9	11%
Gorduras Saturadas (g)	13	3,9	20%
Gorduras Trans (g)	0	0	0%
Fibra Alimentar (g)	0	0	0%
Sódio (mg)	160	48	2%
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

Ficha Técnica

PAÍS DE ORIGEM: Brasil.
REGIÃO DE ORIGEM: Guareí, São Paulo.
PESO LÍQUIDO: 540g
CONSERVAÇÃO: Mantenha refrigerado de +1ºC a +8ºC
EMBALAGEM PRIMÁRIA: Pote plástico.
VIDA DE PRATELEIRA: 33 dias.
APÓS ABERTO: 3 dias.
EAN 13: 7896425031728
DUN 14: 17896425031725