Medaglioni de Funghi e Trufa Negra 250g VB

CÓD. 2372

A Linha Gourmet de massas frescas da Vito Balducci traz ao Brasil sabores inéditos e especiais. O Medaglioni recheado de cogumelos e trufa negra possui um sabor acentuado e excêntrico, uma verdadeira explosão de sabores. Feita com ingredientes de primeira qualidade, as massas da Vito Balducci trazem a experiência gourmet da gastronomia italiana para a sua mesa.

INGREDIENTES:
Massa:
sêmola de trigo durum, farinha de trigo mole, ovo caipira e água.
Recheio: ricota (soro de leite, creme de leite e sal), creme de cogumelo e de trufa negra [cogumelo champignon (Agaricus bisporus), óleo de girassol, fibra vegetal (bambu), trufa negra (Tuberum aestivum), alho, sal, pimenta-branca, aroma natural de trufa, acidulante: ácido lático (INS270)], farinha de rosca (farinha de trigo mole, levedura de cerveja e sal), manteiga, queijo Grana Padano DOP [leite, sal, coalho e conservador: lisozima de ovo (INS1105)], sal (cloreto de sódio), óleo de girassol, salsa, alho e aroma natural de trufa.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS, OVO E DERIVADOS E TRIGO E DERIVADOS. PODE CONTER TRAÇOS DE PEIXE (Katsuwonus pelamis, Salmo salar, Xiphias gladius, Gadus morhua, Engraulis enerasicholus), MARISCO (Sepia officinalis), CRUSTÁCEO (CAMARÃO, CARANGUEJO), MOSTARDA, SOJA, NOZES, AMÊNDOAS E PISTACHES. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE.

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30 g (2 fatias)
100g% VD (*)
Valor Energético (kcal)27614
Carboidratos (g)3612
Açúcares totais (g)2,2
Açúcares adicionados (g)00
Proteínas (g)9,419
Gorduras Totais (g)1015
Gorduras Saturadas (g)5,628
Gorduras Trans (g)00
Fibra Alimentar (g)2,610
Sódio (mg)52826

(*) Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

PAÍS DE ORIGEM: Itália
PESO LÍQUIDO: 250g
CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre +4°C e +6°C.
EMBALAGEM PRIMÁRIA: Plástico.
VIDA DE PRATELEIRA: 60 dias
APÓS ABERTO: 3 dias
Código EAN: 7898727790860
Código DUN: 17898727790867

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