A Linha Gourmet de Massas Frescas da Vito Balducci chega ao Brasil trazendo sabores exclusivos e irresistíveis. O Medaglioni recheado com cogumelos e trufa negra oferece uma experiência de sabor intensa e sofisticada, proporcionando uma verdadeira explosão de aromas e texturas. Feitas com ingredientes selecionados de altíssima qualidade, as massas Vito Balducci levam até a sua mesa a autêntica experiência da alta gastronomia italiana.

INGREDIENTES:
Massa: sêmola de trigo durum, farinha de trigo mole, ovo caipira e água.
Recheio: ricota (soro de leite, creme de leite e sal), creme de cogumelo e de trufa negra [cogumelo champignon (Agaricus bisporus), óleo de girassol, fibra vegetal (bambu), trufa negra (Tuberum aestivum), alho, sal, pimenta-branca, aroma natural de trufa, acidulante: ácido lático (INS270)], farinha de rosca (farinha de trigo mole, levedura de cerveja e sal), manteiga, queijo Grana Padano DOP [leite, sal, coalho e conservador: lisozima de ovo (INS1105)], sal (cloreto de sódio), óleo de girassol, salsa, alho e aroma natural de trufa.
CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS, OVO E DERIVADOS E TRIGO E DERIVADOS. PODE CONTER TRAÇOS DE PEIXE (Katsuwonus pelamis, Salmo salar, Xiphias gladius, Gadus morhua, Engraulis enerasicholus), MARISCO (Sepia officinalis), CRUSTÁCEO (CAMARÃO, CARANGUEJO), MOSTARDA, SOJA, NOZES, AMÊNDOAS E PISTACHES. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porções por embalagem: cerca de 3 Porção: 100g (01 prato fundo)
	100g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	276	14
Carboidratos (g)	36	12
Açúcares totais (g)	2,2
Açúcares Adicionados (g)	0	0
Proteínas (g)	9,4	19
Gorduras Totais (g)	10	15
Gorduras Saturadas (g)	5,6	28
Gorduras Trans (g)	0	0
Fibra Alimentar (g)	2,6	10
Sódio (mg)	528	26
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

Dado Logístico	Embalagem – 2372
Peso (por unidade)	250 g
Unidades de Compra	Unidade
Unidades por Caixa	6
Peso Bruto por Caixa	1,84 kg
Dimensões da Caixa	290 x 135 x 200  mm
N° de Caixas por Pallet	144
NCM	1902.20.00
Código EAN	7898727790860
Código DUN	17898727790867