Jamón Serrano com osso 6kg aprox.

CÓD. 1601

1601

Jamón Serrano com osso, com mais de 12 meses de maturação. Pernil curado apresenta coloração rosada, textura macia e sabor salgado e suave. Por se tratar de um produto tradicional, é comum o aparecimento de mofo na superfície devido a sua evolução ao longo do tempo. Este efeito não causa nenhuma alteração na qualidade da peça. Ambientes úmidos e pouco ventilados favorecem o desenvolvimento de mofo, por isso é recomendável armazená-lo em local fresco e seco. Em caso de aparecimento, recomenda-se limpar a área afetada e aplicar uma fina camada de óleo.

INGREDIENTES:Pernil de suíno, sal (cloreto de sódio), açúcar, antioxidante: ascorbato de sódio (INS 301) e conservadores:  nitrato de potássio (INS 252) e nitrito de sódio (INS 250).

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 40g (03 fatias)

100g40g% CEO (*)
Valor energético (kcal)233935
Carboidratos (g)0,100
 Açúcares totais (g)0,10
  Açúcares Adicionados (g)000
Proteínas (g)301224
Gorduras Totais (g)124,87
 Gorduras Saturadas (g)4,81,910
  Gorduras Trans (g)000
Fibra Alimentar (g)000
Sódio (mg)200080040
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

PAÍS DE ORIGEM: Espanha
PESO LÍQUIDO: Aprox . 6,5kg
CONSERVAÇÃO:Mantenha em local seco, fresco e longe de fontes de calor a uma temperatura de até +20°C.

EMBALAGEM PRIMÁRIA: Plástico + caixa de papelão
VIDA DE PRATELEIRA: 270 dias.
APÓS ABERTO: 20 dias.
EAN 13:7898727791102

DUN 14:97898727791105

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