O Grana Padano DOP é um queijo típico italiano, produzido em total conformidade com as normas do Consórcio de Proteção DOP. É produzido apenas com leite de vaca dos estábulos do Vale do Pó. É um alimento genuíno e nutritivo, com uma excelente relação entre valor energético, qualidade e quantidade dos nutrientes contidos. Com uma maturação mínima de 9 meses, este queijo de massa dura é cozido e amadurecido lentamente, resultando em um aroma inconfundível, textura cristalizada e sabor intenso. Também é rico em cálcio e fósforo, necessários à manutenção dos ossos e dentes. É o queijo perfeito para realçar seus pratos ou ser apreciado puro! O fracionamento do queijo é realizado dentro da área de origem para garantir qualidade, rastreabilidade e controle.

INGREDIENTES: Leite cru, sal (cloreto de sódio), coalho animal (renina) e conservador: lisozima (INS1105). ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção: 30g (1 fatia)
	100g	30g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	398	119	6
Carboidratos (g)	0	0	0
Açúcares totais (g)	0	0
Açúcares Adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	33	9,9	20
Gorduras Totais (g)	29	8,7	13
Gorduras Saturadas (g)	18	5,4	27
Gorduras Trans (g)	2,3	0,7	35
Fibra Alimentar (g)	0	0	0
Sódio (mg)	600	180	9
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

Dado Logístico	Meia Forma – 5008
Peso (por unidade)	aprox. 20,0 kg
Unidades de Compra	Quilo
Unidades por Caixa	1
Peso Bruto por Caixa	20,34 kg
Dimensões da Caixa	480 x 120 x 480 mm
N° de Caixas por Pallet	48
NCM	0406.90.10
Código EAN	7898902550081
Código DUN	17898902550088