Queijo tradicional italiano, o Grana Padano possui selo de Denominação de Origem Protegida e marcas de fogo reconhecidas pelo “Consorzio Tutela Grana Padano”. Toda sua produção é controlada, desde a produção do leite, tempo de maturação, ambientação e temperatura do local. É um queijo de massa dura, cozido e amadurecido lentamente (entre 12 a 14 meses). Possui um aroma único, textura cristalizada e sabor intenso.

INGREDIENTES: Leite cru, sal (cloreto de sódio), coalho animal (renina) e conservador: lisozima (INS1105). ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS DE OVO. NÃO CONTÉM GLÚTEN.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL Porção: 30g (1 fatia)
	100g	30g	% VD (*)
Valor Energético (kcal)	398	119	6
Carboidratos (g)	0	0	0
Açúcares totais (g)	0	0
Açúcares Adicionados (g)	0	0	0
Proteínas (g)	33	9,9	20
Gorduras Totais (g)	29	8,7	13
Gorduras Saturadas (g)	18	5,4	27
Gorduras Trans (g)	2,3	0,7	35
Fibra Alimentar (g)	0	0	0
Sódio (mg)	600	180	9
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.

 

PAÍS DE ORIGEM: Itália.
REGIÃO DE ORIGEM: Parma.
PESO LÍQUIDO: Aprox. 20,0kg.
CONSERVAÇÃO: Manter refrigerado em temperatura entre +4°C e +8°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 365 dias.
APÓS ABERTO: 10 dias
TEMPO DE CURA: 12 a 14 meses
EAN 13: 7898902550081
DUN 14: 17898902550088